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又到一年挖藕季,荷塘里可见工人忙着挖藕,然而,隆昌县云顶镇联丰村8组的莲藕却还成片地长在荷塘里,村民们说这是承包人的致富手段,去年纯利润70多万―― 10月25日,笔者在乘车去联丰村的沿途中,乡村道路两边都是干枯的荷叶,荷塘里留有清澈且深的水,完全没有挖藕的痕迹。"一见到这样的荷塘,就似乎看见大把大把的钱,真不知道承包人是怎么想的。"联丰村村支书李成英说。 来自资阳的赖生富和泸县的贺仕业都是联丰村莲藕的承包人,承包了100多亩地,在全镇一共种植了200多亩,他们曾在成都对种植莲藕的情况比较了解,经朋友介绍,来到隆昌投资。 "隆昌的民风民俗很淳朴,政府对外来投资人的力度很大,当地老百姓对我们也很热情,承包土地方面比较顺利,加上隆昌的土质适合种藕,所以投资人都愿意扎根隆昌,带动当地村民致富。"赖生富说,采用错季挖藕主要有三方面的考虑。 高峰期卖藕市场价低 见到荷塘里满满的莲藕,他们估计最大的已达到8斤。"今年行情不好,批发价1.7元/斤,加上5月底至12月都是卖藕高峰期,市场价都会被压低,即便莲藕长得再好,收入也不大。"赖生富开玩笑说,如果市场价高,也会考虑售卖。 挖藕成本费高 据介绍,去年莲藕亩产超过4000斤,一亩的种子、人工、肥料等成本大约需要1600元。聘请人工除草、施肥、喷药等费用,每人大约需要70元/天,而挖藕按重量算,一般一个工人一天可挣400元左右。第二年春天又要种藕,除去前后开销,纯利润非常少。 新种莲藕生长慢 "我的懒人办法就是两季变为一季,第一年种的莲藕尽量不挖,成熟的藕让它烂在荷塘里,次年温度一上升,完整的莲藕生命力更加顽强,长势也更快。"贺仕业说,尤其到次年3月至4月,长势更加迅猛。 住在莲藕边的农户告诉笔者,当天晚上观察荷叶还没出水,第二天早上就看见它已经离水面有10多厘米。 因此,当大部分莲藕还没成熟时,这片荷塘里的莲藕已经大量上市了,"物以稀为贵,一般批发价可卖到3.5元/斤。"贺仕业说,每年4月正是莲藕稀缺之际,市场价能保证,风险系数很低,可以稳坐"钓鱼台"。 加上两个承包人种藕近20年,在种植技术上已经炉火纯青,就在他们期望明年的好收成时,也没躲过个别商贩的请求。隆昌的商贩专门开车到荷塘边买藕,"赖总贺总种藕很有经验,顾客都喜欢吃他们种的藕,所以现在我无论如何都要买。" 采访手记:赚钱的方式有很多种,种莲藕也有不同的营销手段。报道中的承包人以智取胜,不急于求成,用睿智的眼光从长远的利益考虑,懂得舍小保大,实现双赢,值得借鉴。